Budín salado - Receta FÁCIL
Este budín salado es una opción versátil y deliciosa para cualquier comida. Se prepara rápidamente y se puede personalizar con tus ingredientes favoritos.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
45min
Ingredientes
6 Porciones
- 50 ml aceite
- 1 lata choclo
- 200 g harina
- 3 huevos
- 100 g jamón
- 250 ml leche
- 10 g levadura
- 1 pizca pimienta
- 100 g queso rallado
- 1 cucharadita sal
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180°C.
Paso 2
En un bol grande, bate los huevos con la leche y el aceite.
Paso 3
Añade la harina y la levadura, y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
Paso 4
Agrega el queso rallado, el jamón picado, el choclo, la sal y la pimienta. Mezcla bien.
Paso 5
Vierte la mezcla en un molde para budín previamente engrasado.
Paso 6
Hornea durante 45 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
Paso 7
Deja enfriar antes de desmoldar y servir.