Compota de manzana casera
Una deliciosa y saludable compota de manzana que puedes preparar en casa con pocos ingredientes. Perfecta para acompañar postres o disfrutar sola.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
25min
Ingredientes
4 Porciones
- 200 ml agua
- 100 g azúcar
- 1 canela en rama
- 1 cucharada jugo de limón
- 6 manzanas
Instrucciones
Paso 1
Pelar y cortar las manzanas en trozos pequeños, eliminando el corazón.
Paso 2
Colocar las manzanas, el azúcar, el agua, la canela en rama y el jugo de limón en una cacerola.
Paso 3
Cocinar a fuego medio-bajo durante aproximadamente 20-25 minutos, removiendo ocasionalmente, hasta que las manzanas estén tiernas.
Paso 4
Retirar la canela en rama y triturar las manzanas con un tenedor o una batidora hasta obtener la textura deseada.
Paso 5
Dejar enfriar antes de servir o almacenar en frascos herméticos.