Deliciosas torrejas elaboradas con fideos, perfectas para una comida rápida y sabrosa. Una receta fácil de seguir y que encantará a toda la familia.
Instrucciones
Paso 1
Cocina los fideos según las instrucciones del paquete y escúrrelos bien.
Paso 2
En un bol grande, bate los huevos y añade el queso rallado, la sal y la pimienta.
Paso 3
Agrega los fideos cocidos a la mezcla de huevos y queso, y mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
Paso 4
Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Paso 5
Con una cuchara, coloca porciones de la mezcla de fideos en la sartén, formando pequeñas torrejas.
Paso 6
Cocina las torrejas durante 3-4 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y crujientes.
Paso 7
Retira las torrejas de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Paso 8
Sirve caliente y disfruta.