Receta de Pate de mejillones y anchoas
Delicious paté de mejillones y anchoas, perfecto para untar en tostadas o servir como aperitivo. Fácil y rápido de preparar, ideal para cualquier ocasión.
Tiempo de preparación
10min
Ingredientes
4 Porciones
- 50 g anchoas en conserva
- 2 cucharadas mayonesa
- 150 g mejillones en conserva
- 0.5 cucharadita pimienta negra
- 100 g queso crema
- 1 cucharada zumo de limón
Instrucciones
Paso 1
Escurre bien los mejillones y las anchoas.
Paso 2
Coloca los mejillones, las anchoas, el queso crema, la mayonesa y el zumo de limón en una licuadora o procesador de alimentos.
Paso 3
Tritura todo hasta obtener una mezcla homogénea y suave.
Paso 4
Añade pimienta negra al gusto y mezcla nuevamente.
Paso 5
Refrigera el paté durante al menos 30 minutos antes de servir para que tome consistencia.
Paso 6
Sirve el paté con tostadas, galletas saladas o como prefieras.