Tarta de NATA y CUAJADA
Deliciosa tarta de nata y cuajada, perfecta para cualquier ocasión. Esta receta sencilla no requiere horno y es ideal para aquellos que buscan un postre fácil y rápido de preparar.
Tiempo de preparación
20min
Ingredientes
8 Porciones
- 150 g azúcar
- 2 sobres cuajada en polvo
- 200 g galletas
- 500 ml leche entera
- 80 g mantequilla
- 500 ml nata para montar
Instrucciones
Paso 1
Tritura las galletas hasta obtener un polvo fino.
Paso 2
Derrite la mantequilla y mézclala con las galletas trituradas. Coloca esta mezcla en el fondo de un molde, presionando bien para que quede compacta, y reserva en la nevera.
Paso 3
En una cacerola, calienta la nata, la leche y el azúcar a fuego medio, removiendo constantemente hasta que el azúcar se disuelva por completo.
Paso 4
Añade los sobres de cuajada en polvo y sigue removiendo hasta que la mezcla comience a espesar.
Paso 5
Vierte la mezcla de nata y cuajada sobre la base de galletas en el molde.
Paso 6
Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera durante al menos 4 horas o hasta que esté completamente cuajada.
Paso 7
Desmolda la tarta y sirve fría.