El almíbar de naranja es un dulce líquido perfecto para acompañar postres, frutas o incluso bebidas. Es fácil de preparar y realza el sabor con un toque cítrico y dulce.
Instrucciones
Paso 1
Lava bien las naranjas y pela la cáscara, evitando la parte blanca.
Paso 2
Exprime el jugo de las naranjas y resérvalo.
Paso 3
En una cacerola, mezcla el agua con el azúcar y las cáscaras de naranja.
Paso 4
Lleva la mezcla a ebullición y cocina a fuego lento durante 10 minutos.
Paso 5
Añade el jugo de naranja y cocina a fuego lento por otros 10 minutos.
Paso 6
Retira del fuego y deja enfriar. Cuela el almíbar para quitar las cáscaras.