Salsa de tomate para flautas
Una deliciosa y sencilla salsa de tomate perfecta para acompañar flautas. Esta receta es fácil de seguir y le dará un toque especial a tus platillos.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
10min
Ingredientes
4 Porciones
- 2 cucharadas aceite
- 2 dientes ajo
- 1 cebolla
- 1 chile jalapeño
- 0.5 taza cilantro
- 1 cucharadita sal
- 4 tomates
Instrucciones
Paso 1
Picar finamente la cebolla, el ajo y el chile jalapeño.
Paso 2
Calentar el aceite en una sartén a fuego medio.
Paso 3
Sofreír la cebolla, el ajo y el chile jalapeño hasta que estén dorados.
Paso 4
Agregar los tomates picados y cocinar hasta que se deshagan.
Paso 5
Añadir el cilantro y la sal, y mezclar bien.
Paso 6
Cocinar a fuego bajo durante 10 minutos, removiendo ocasionalmente.
Paso 7
Retirar del fuego y dejar enfriar antes de servir.