Queso de Cabra a la Plancha
El queso de cabra a la plancha es una receta sencilla y rápida, ideal para un aperitivo o un acompañamiento ligero. Su textura crujiente y sabor intenso hacen de este plato una delicia irresistible.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
6min
Ingredientes
2 Porciones
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 1 cucharada miel
- 30 g nueces
- 200 g queso de cabra
- 1 ramita tomillo fresco
Instrucciones
Paso 1
Cortar el queso de cabra en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.
Paso 2
Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
Paso 3
Colocar las rodajas de queso en la sartén y cocinar durante 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y crujientes.
Paso 4
Retirar el queso de la sartén y colocarlo en un plato.
Paso 5
Rociar el queso con miel y espolvorear las nueces y el tomillo fresco por encima.
Paso 6
Servir inmediatamente.