Bizcochitos de crema y harina
Deliciosos bizcochitos de crema y harina, perfectos para acompañar con un café o té. Fáciles de preparar y muy esponjosos.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
25min
Ingredientes
12 Porciones
- 100 g azúcar
- 200 ml crema
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 250 g harina
- 2 huevos
- 10 g polvo de hornear
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C.
Paso 2
En un bol, batir la crema con el azúcar hasta que esté bien integrado.
Paso 3
Agregar los huevos uno a uno, batiendo después de cada adición.
Paso 4
Incorporar la esencia de vainilla.
Paso 5
Tamizar la harina y el polvo de hornear e incorporar a la mezcla anterior poco a poco.
Paso 6
Verter la mezcla en moldes para bizcochitos previamente enmantecados y enharinados.
Paso 7
Hornear durante 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
Paso 8
Dejar enfriar antes de desmoldar.