Postres para San Valentín: Fáciles y Originales

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Postres para San Valentín: Fáciles y Originales

Descubre cómo preparar postres deliciosos y creativos para sorprender a tu pareja en San Valentín. Estas recetas son sencillas de seguir y te permitirán disfrutar de un momento dulce y especial.

Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
15min

Ingredientes

4 Porciones
  • 100 gramos azúcar
  • 200 gramos chocolate
  • 250 gramos fresas
  • 150 gramos harina
  • 2 huevos
  • 100 gramos mantequilla
  • 200 ml nata líquida

Instrucciones

Paso 1
Derrite el chocolate y la mantequilla en un bol al baño maría, mezclando bien hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 2
En otro bol, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla blanquee y aumente de volumen.
Paso 3
Añade la harina tamizada poco a poco a la mezcla de huevos y azúcar, mezclando suavemente.
Paso 4
Incorpora la mezcla de chocolate y mantequilla a la masa, mezclando todo bien.
Paso 5
Vierte la masa en moldes individuales y hornea a 180°C durante 12-15 minutos o hasta que los bordes estén cocidos, pero el centro aún esté un poco húmedo.
Paso 6
Mientras los postres se hornean, monta la nata líquida hasta obtener una consistencia firme.
Paso 7
Lava y corta las fresas en rodajas.
Paso 8
Sirve los postres decorados con nata montada y fresas por encima.

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