HABAS con ARROZ - Receta Fácil Paso a Paso

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HABAS con ARROZ - Receta Fácil Paso a Paso

Una receta sencilla y deliciosa de habas con arroz, perfecta para una comida nutritiva y rápida.

Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
30min

Ingredientes

4 Porciones
  • 3 cucharadas aceite de oliva
  • 500 ml agua
  • 2 dientes ajo
  • 200 g arroz
  • 1 cebolla
  • 500 g habas
  • 1 pizca pimienta
  • 1 cucharadita sal

Instrucciones

Paso 1
Lavar y pelar las habas si es necesario.
Paso 2
Pelar y picar finamente la cebolla y los ajos.
Paso 3
En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio.
Paso 4
Añadir la cebolla y el ajo picados y sofreír hasta que estén dorados.
Paso 5
Agregar las habas y cocinar durante unos minutos.
Paso 6
Añadir el arroz y mezclar bien con las habas y el sofrito.
Paso 7
Verter el agua y añadir la sal y la pimienta.
Paso 8
Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y cocinar a fuego lento hasta que el arroz esté cocido y el agua se haya absorbido.

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