Galletas de Maicena Fáciles
Deliciosas y sencillas galletas de maicena que se deshacen en la boca. Perfectas para acompañar el té o café.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
20min
Ingredientes
20 Porciones
- 100 g azúcar
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 100 g harina de trigo
- 1 huevo
- 200 g maicena
- 150 g mantequilla
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180°C.
Paso 2
En un bol, bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
Paso 3
Agrega el huevo y la esencia de vainilla, y mezcla bien.
Paso 4
Añade la maicena y la harina de trigo poco a poco, y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Paso 5
Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para horno previamente engrasada o con papel de hornear.
Paso 6
Aplasta ligeramente cada bolita con un tenedor para darle forma a las galletas.
Paso 7
Hornea durante 15-20 minutos o hasta que las galletas estén ligeramente doradas.
Paso 8
Deja enfriar las galletas sobre una rejilla antes de servir.