Torta de manzana fácil
Una deliciosa y sencilla torta de manzana que se prepara rápidamente. Perfecta para acompañar el café o como postre en cualquier ocasión.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
40min
Ingredientes
8 Porciones
- 150 g azúcar
- 1 cucharadita canela
- 200 g harina
- 2 huevos
- 100 ml leche
- 100 g mantequilla
- 3 manzana
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 1 pizca sal
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde para torta.
Paso 2
Pelar y cortar las manzanas en trozos pequeños.
Paso 3
En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
Paso 4
Agregar la mantequilla derretida y la leche, mezclar bien.
Paso 5
Añadir la harina, el polvo de hornear, la canela y la sal. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
Paso 6
Incorporar los trozos de manzana a la masa y mezclar suavemente.
Paso 7
Verter la mezcla en el molde y hornear durante 40 minutos o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.
Paso 8
Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.