Un delicioso pastel tradicional con manzanas frescas, perfecto para cualquier ocasión. Esta receta es fácil de seguir y te permitirá disfrutar de un postre casero y reconfortante.
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C.
Paso 2
En un bol, batir la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa.
Paso 3
Añadir los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
Paso 4
Incorporar la harina tamizada con el polvo de hornear alternando con la leche.
Paso 5
Pelar y cortar las manzanas en láminas finas.
Paso 6
Añadir las manzanas y la canela a la masa.
Paso 7
Verter la mezcla en un molde engrasado y enharinado.
Paso 8
Hornear durante 40 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
Paso 9
Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.