Cómo cocer huevos de codorniz
Aprende a cocer huevos de codorniz de forma sencilla y sin que se rompan. Perfectos para ensaladas, aperitivos o como un snack saludable.
Tiempo de preparación
5min
Tiempo de cocción
5min
Ingredientes
4 Porciones
- 1 litro agua
- 12 huevos de codorniz
- 1 cucharadita sal
Instrucciones
Paso 1
Llene una olla con 1 litro de agua y añada 1 cucharadita de sal.
Paso 2
Ponga la olla a fuego medio-alto y espere a que el agua comience a hervir.
Paso 3
Con cuidado, añada los huevos de codorniz al agua hirviendo utilizando una cuchara para evitar que se rompan.
Paso 4
Deje hervir los huevos durante 4-5 minutos.
Paso 5
Retire los huevos de codorniz del agua hirviendo y colóquelos en un recipiente con agua fría para detener la cocción.
Paso 6
Una vez que los huevos estén fríos, puede pelarlos con cuidado y están listos para servir.