Deliciosos sacramentos rellenos de jamón y queso, perfectos para un aperitivo o una merienda. Son fáciles de preparar y muy sabrosos.
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
Paso 2
Estira la masa de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada.
Paso 3
Corta la masa en cuadrados de aproximadamente 10x10 cm.
Paso 4
Coloca una porción de jamón y una porción de queso en el centro de cada cuadrado.
Paso 5
Dobla cada cuadrado por la mitad, formando un triángulo, y presiona los bordes para sellarlos bien.
Paso 6
Bate el huevo y pincela la superficie de los sacramentos con el huevo batido.
Paso 7
Coloca los sacramentos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
Paso 8
Hornea durante 20 minutos o hasta que estén dorados.
Paso 9
Deja enfriar un poco antes de servir.