Granola casera sin azúcar
Disfruta de una granola saludable y deliciosa sin azúcar, perfecta para un desayuno nutritivo o un snack energético.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
30min
Ingredientes
8 Porciones
- 60 ml Aceite de coco
- 100 g Almendras
- 300 g Avena
- 5 g Canela en polvo
- 5 ml Extracto de vainilla
- 50 ml Miel
- 100 g Nueces
- 50 g Semillas de chía
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180°C.
Paso 2
En un bol grande, mezcla la avena, las nueces, las almendras y las semillas de chía.
Paso 3
En una cacerola pequeña, calienta el aceite de coco y la miel a fuego lento hasta que se derritan y mezclen bien.
Paso 4
Añade el extracto de vainilla y la canela en polvo a la mezcla líquida y remueve bien.
Paso 5
Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y remueve hasta que todo esté bien cubierto.
Paso 6
Extiende la mezcla en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
Paso 7
Hornea durante 25-30 minutos, removiendo cada 10 minutos para asegurar una cocción uniforme.
Paso 8
Deja enfriar completamente antes de guardar en un recipiente hermético.