Una deliciosa y refrescante tarta de mousse de limón, perfecta para cualquier ocasión. Esta receta es sencilla y rápida de preparar, ideal para los amantes del limón.
Instrucciones
Paso 1
Tritura las galletas hasta obtener un polvo fino.
Paso 2
Derrite la mantequilla y mézclala con las galletas trituradas hasta formar una masa.
Paso 3
Presiona la mezcla de galletas y mantequilla en el fondo de un molde desmontable, formando la base de la tarta.
Paso 4
En un bol, mezcla la leche condensada con el zumo de los limones hasta que espese.
Paso 5
Hidrata la gelatina según las instrucciones del paquete y agrégala a la mezcla de leche condensada y limón.
Paso 6
Monta la nata y mézclala suavemente con la mezcla de leche condensada, limón y gelatina.
Paso 7
Vierte la mezcla sobre la base de galletas en el molde y alisa la superficie.
Paso 8
Refrigera la tarta durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
Paso 9
Desmolda la tarta y decora al gusto antes de servir.