Mermelada de durazno casera
Una deliciosa mermelada de durazno hecha en casa, perfecta para acompañar tus desayunos y meriendas. Fácil de preparar y con ingredientes naturales.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
50min
Ingredientes
4 Porciones
- 500 g azúcar
- 1000 g duraznos
- 1 limón
Instrucciones
Paso 1
Lavar y pelar los duraznos. Cortarlos en pequeños trozos.
Paso 2
Colocar los duraznos en una olla grande. Añadir el azúcar y el jugo del limón.
Paso 3
Cocinar a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla espese y alcance la consistencia deseada (aproximadamente 40-50 minutos).
Paso 4
Retirar del fuego y dejar enfriar un poco antes de envasar en frascos esterilizados.
Paso 5
Cerrar bien los frascos y almacenarlos en un lugar fresco y oscuro.