Coca de chocolate esponjosa
Una deliciosa coca de chocolate esponjosa perfecta para cualquier ocasión. Fácil de preparar y con un sabor irresistible.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
35min
Ingredientes
8 Porciones
- 100 ml aceite de girasol
- 200 g azúcar
- 50 g cacao en polvo
- 200 g harina
- 3 huevos
- 150 ml leche
- 1 cucharada levadura en polvo
- 1 pizca sal
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
Paso 2
En un bol, mezclar la harina, el azúcar, el cacao en polvo, la levadura en polvo y la pizca de sal.
Paso 3
En otro recipiente, batir los huevos y agregar la leche y el aceite de girasol. Mezclar bien.
Paso 4
Añadir la mezcla de ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
Paso 5
Verter la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
Paso 6
Hornear durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Paso 7
Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.