Receta de Pan de avena y chía sin harina

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Receta de Pan de avena y chía sin harina

Este delicioso pan de avena y chía es una alternativa saludable y sin gluten, perfecto para aquellos que buscan evitar la harina convencional. Es fácil de preparar y está lleno de nutrientes gracias a la avena y la chía.

Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
45min

Ingredientes

8 Porciones
  • 150 g avena
  • 4 huevos
  • 250 ml leche
  • 10 g polvo de hornear
  • 1 pizca sal
  • 30 g semillas de chía

Instrucciones

Paso 1
Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
Paso 2
En un bol grande, mezcla la avena, las semillas de chía, el polvo de hornear y la sal.
Paso 3
En otro bol, bate los huevos y añade la leche. Mezcla bien.
Paso 4
Combina los ingredientes líquidos con los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Paso 5
Vierte la mezcla en un molde para pan previamente engrasado.
Paso 6
Hornea durante 45 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
Paso 7
Deja enfriar antes de desmoldar y cortar en rebanadas.

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