Besos de Ángel - Fácil
Deliciosos y esponjosos besos de ángel, perfectos para cualquier ocasión. Esta receta es fácil de seguir y te permitirá disfrutar de un dulce clásico en poco tiempo.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
1h
Ingredientes
6 Porciones
- 200 g azúcar
- 4 claras de huevo
- 1 pizca sal
- 1 cdta vainilla
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 120°C (250°F).
Paso 2
Batir las claras de huevo con la pizca de sal hasta que estén espumosas.
Paso 3
Agregar el azúcar gradualmente, batiendo constantemente hasta obtener picos firmes.
Paso 4
Incorporar la vainilla y mezclar suavemente.
Paso 5
Colocar pequeñas porciones de la mezcla sobre una bandeja de horno forrada con papel encerado, usando una manga pastelera o una cuchara.
Paso 6
Hornear durante 60 minutos o hasta que estén secos y ligeramente dorados.
Paso 7
Dejar enfriar completamente antes de servir.