Espagueti rojo con queso amarillo
Una deliciosa y fácil receta de espagueti con salsa de tomate y queso amarillo, perfecta para una comida rápida y sabrosa.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
10min
Ingredientes
4 Porciones
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 2 dientes ajo
- 0.5 cebolla
- 200 g espagueti
- 1 pizca pimienta
- 100 g queso amarillo
- 1 cucharadita sal
- 3 tomate
Instrucciones
Paso 1
Cocina el espagueti en una olla con agua y sal según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
Paso 2
En una licuadora, mezcla los tomates, ajo y cebolla hasta obtener una salsa homogénea.
Paso 3
Calienta el aceite de oliva en una sartén y vierte la salsa de tomate. Cocina a fuego medio durante 10 minutos, removiendo ocasionalmente.
Paso 4
Agrega sal y pimienta a la salsa al gusto.
Paso 5
Añade el espagueti cocido a la sartén con la salsa y mezcla bien para que se impregne de sabor.
Paso 6
Sirve el espagueti en platos y espolvorea el queso amarillo rallado por encima.
Paso 7
Disfruta de tu delicioso espagueti rojo con queso amarillo.