Este delicioso bizcochuelo es perfecto para cualquier ocasión. Con solo 3 huevos y algunos ingredientes básicos, puedes preparar un bizcochuelo esponjoso y sabroso en poco tiempo.
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C.
Paso 2
Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa y espumosa.
Paso 3
Añadir la harina y el polvo de hornear tamizados, mezclando con movimientos envolventes.
Paso 4
Agregar la leche y la mantequilla derretida, mezclando hasta obtener una masa homogénea.
Paso 5
Verter la mezcla en un molde enmantecado y enharinado.
Paso 6
Hornear durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.
Paso 7
Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.