Menú de Navidad Fácil y Económico
Un menú de Navidad sencillo y económico que puedes preparar rápidamente para sorprender a tus seres queridos en estas fiestas. Incluye platos fáciles de hacer con ingredientes accesibles.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
1h 30min
Ingredientes
4 Porciones
- 3 cucharada aceite de oliva
- 3 diente ajo
- 2 unidad cebolla
- 4 unidad patata
- 1 cucharadita pimienta
- 1 pollo
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita tomillo
- 1 taza vino blanco
- 3 unidad zanahoria
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
Paso 2
Lava y pela las patatas, las zanahorias y las cebollas. Corta las patatas y las zanahorias en rodajas y las cebollas en juliana.
Paso 3
Coloca el pollo en una bandeja para horno. En un bol, mezcla el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el ajo picado y el tomillo. Unta el pollo con esta mezcla.
Paso 4
Añade las patatas, las zanahorias y las cebollas alrededor del pollo en la bandeja. Vierte el vino blanco sobre las verduras.
Paso 5
Hornea el pollo y las verduras durante aproximadamente 90 minutos o hasta que el pollo esté dorado y bien cocido.
Paso 6
Retira del horno y deja reposar unos minutos antes de servir.