Una deliciosa torta de yogur que es fácil de preparar y perfecta para cualquier ocasión. Con una textura esponjosa y un sabor suave, esta receta es ideal para disfrutar con una taza de café o té.
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180°C.
Paso 2
En un bol, mezcla el yogur, el azúcar y los huevos hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 3
Añade el aceite de girasol y la ralladura de limón a la mezcla y sigue batiendo.
Paso 4
Tamiza la harina con la levadura y añádela poco a poco a la mezcla, removiendo hasta que esté bien integrada.
Paso 5
Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.
Paso 6
Hornea durante 35-40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
Paso 7
Deja enfriar la torta antes de desmoldarla y servirla.