Torta fácil sin manteca
Una receta sencilla y rápida para preparar una deliciosa torta sin necesidad de usar manteca. Perfecta para un antojo dulce de último minuto.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
40min
Ingredientes
8 Porciones
- 100 ml aceite
- 200 g azúcar
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 300 g harina
- 3 huevos
- 250 ml leche
- 15 g polvo de hornear
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C.
Paso 2
En un bol grande, batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 3
Agregar la leche, el aceite y la esencia de vainilla a la mezcla y batir bien.
Paso 4
Tamizar la harina y el polvo de hornear, e incorporarlos a la mezcla poco a poco, batiendo hasta que no queden grumos.
Paso 5
Verter la mezcla en un molde enharinado y engrasado.
Paso 6
Hornear durante aproximadamente 40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
Paso 7
Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.