Ensalada rusa dominicana
Esta ensalada rusa dominicana es una deliciosa y colorida variante de la clásica ensalada rusa. Es una receta fácil de preparar y perfecta para acompañar tus comidas favoritas.
Tiempo de preparación
30min
Ingredientes
6 Porciones
- 1 taza guisantes
- 3 huevos
- 1 taza mayonesa
- 4 papas
- 1 cucharadita pimienta
- 2 remolachas
- 1 cucharadita sal
- 2 zanahorias
Instrucciones
Paso 1
Pela y corta las papas, zanahorias y remolachas en cubos pequeños.
Paso 2
Hierve por separado las papas, zanahorias y remolachas hasta que estén tiernas. Luego, escúrrelas y déjalas enfriar.
Paso 3
Hierve los huevos durante 10 minutos, pélalos y córtalos en cubos.
Paso 4
En un bol grande, mezcla las papas, zanahorias, remolachas, huevos y guisantes.
Paso 5
Añade la mayonesa, sal y pimienta al bol y mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
Paso 6
Refrigera la ensalada durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se integren bien.