Receta de Masa para Tartaletas Fácil
Una receta sencilla y rápida para preparar una masa perfecta para tartaletas, ideal para cualquier ocasión.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
20min
Ingredientes
8 Porciones
- 50 g azúcar
- 250 g harina
- 1 huevo
- 125 g mantequilla
- 1 pizca sal
Instrucciones
Paso 1
Tamiza la harina en un bol grande.
Paso 2
Añade la mantequilla fría cortada en cubos y mezcla con las manos hasta obtener una textura arenosa.
Paso 3
Agrega el azúcar y la pizca de sal, y mezcla bien.
Paso 4
Incorpora el huevo y amasa hasta formar una masa homogénea.
Paso 5
Envuelve la masa en papel film y refrigera durante 30 minutos.
Paso 6
Precalienta el horno a 180°C.
Paso 7
Extiende la masa con un rodillo sobre una superficie enharinada y colócala en el molde de tartaletas.
Paso 8
Hornea durante 15-20 minutos o hasta que esté dorada.