Grelos con Patatas - Receta Saludable
Una receta rápida, fácil y saludable que combina grelos y patatas para una comida nutritiva y deliciosa.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
20min
Ingredientes
4 Porciones
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 2 dientes ajo
- 500 g grelos
- 500 g patatas
- 1 pizca sal
Instrucciones
Paso 1
Lavar bien los grelos y las patatas.
Paso 2
Pelar y cortar las patatas en trozos medianos.
Paso 3
Hervir las patatas en agua con una pizca de sal durante 15 minutos o hasta que estén tiernas.
Paso 4
Añadir los grelos a la olla con las patatas y cocinar por 5 minutos adicionales.
Paso 5
Escurrir las patatas y los grelos.
Paso 6
En una sartén, calentar el aceite de oliva y dorar los dientes de ajo picados.
Paso 7
Añadir las patatas y los grelos a la sartén y saltear durante unos minutos.
Paso 8
Servir caliente.