Patatas gajo especiadas al horno
Unas deliciosas patatas gajo al horno, crujientes por fuera y tiernas por dentro, con un toque de especias que las hace irresistibles. Perfectas como guarnición o aperitivo.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
35min
Ingredientes
4 Porciones
- 3 cucharadas aceite de oliva
- 1 cucharadita ajo en polvo
- 1 cucharadita orégano seco
- 4 patatas
- 1 cucharadita pimentón dulce
- 0.5 cucharadita pimentón picante
- 0.5 cucharadita pimienta negra
- 1 cucharadita sal
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 200°C.
Paso 2
Lava bien las patatas y córtalas en gajos sin quitarles la piel.
Paso 3
En un bol grande, mezcla el aceite de oliva, el pimentón dulce, el pimentón picante, el ajo en polvo, el orégano, la sal y la pimienta negra.
Paso 4
Añade las patatas al bol y remueve bien para que se impregnen de la mezcla de especias.
Paso 5
Coloca las patatas en una bandeja de horno, asegurándote de que queden en una sola capa.
Paso 6
Hornea durante 30-35 minutos o hasta que las patatas estén doradas y crujientes, removiéndolas a mitad de cocción para que se doren de manera uniforme.
Paso 7
Sirve caliente y disfruta.