Comidas Navideñas Argentinas
Disfruta de una deliciosa receta típica argentina para la Navidad. Este plato tradicional combina sabores auténticos y es perfecto para compartir en familia durante las festividades.
Tiempo de preparación
30min
Tiempo de cocción
1h
Ingredientes
6 Porciones
- 100 g aceitunas
- 1 kg carne de res
- 2 choclo
- 3 huevo duro
- 200 g mayonesa
- 500 g papa
- 1 cucharadita pimienta
- 1 cucharadita sal
- 300 g zanahoria
Instrucciones
Paso 1
Cocinar la carne de res en agua con sal hasta que esté tierna. Dejar enfriar y desmenuzar.
Paso 2
Cortar las papas y zanahorias en cubos pequeños y cocinarlas hasta que estén tiernas.
Paso 3
Desgranar los choclos y cocinarlos hasta que estén tiernos.
Paso 4
Mezclar la carne desmenuzada, las papas, zanahorias y choclo en un bol grande.
Paso 5
Añadir la mayonesa y mezclar bien todos los ingredientes.
Paso 6
Picar los huevos duros y las aceitunas, y agregarlos a la mezcla.
Paso 7
Salpimentar al gusto y mezclar nuevamente.
Paso 8
Dejar enfriar en la nevera antes de servir.