Un delicioso postre tropical hecho con papaya madura, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
Instrucciones
Paso 1
Pelar y cortar la papaya en trozos pequeños.
Paso 2
En una olla grande, agregar el agua, el azúcar, la canela y los clavos de olor. Calentar a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva completamente.
Paso 3
Añadir los trozos de papaya a la olla y cocinar a fuego lento durante aproximadamente 60 minutos, o hasta que la papaya esté suave y el almíbar haya espesado.
Paso 4
Retirar la canela y los clavos de olor antes de servir.
Paso 5
Dejar enfriar y servir el dulce de papaya en porciones individuales.