Deliciosas galletas de mantequilla caseras, perfectas para cualquier ocasión. Fáciles de hacer y con un sabor irresistible.
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C.
Paso 2
En un bol, batir la mantequilla con el azúcar glas hasta obtener una mezcla cremosa.
Paso 3
Añadir el huevo y la esencia de vainilla y mezclar bien.
Paso 4
Tamizar la harina y agregarla a la mezcla junto con la pizca de sal. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
Paso 5
Formar pequeñas bolas con la masa y colocarlas en una bandeja para horno cubierta con papel de hornear. Aplastar ligeramente con un tenedor.
Paso 6
Hornear durante 12-15 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
Paso 7
Dejar enfriar sobre una rejilla antes de servir.