Sándwich de albóndigas
Delicioso y fácil de preparar, este sándwich de albóndigas es perfecto para una comida rápida y sabrosa. Las albóndigas jugosas y el pan crujiente se combinan para ofrecer una experiencia culinaria increíble.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
25min
Ingredientes
4 Porciones
- 2 dientes ajo picado
- 500 g carne molida
- 1 huevo
- 4 unidades pan para sándwich
- 100 g pan rallado
- 2 cucharadas perejil picado
- 0.5 cucharadita pimienta
- 50 g queso parmesano rallado
- 1 cucharadita sal
- 300 ml salsa de tomate
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180°C.
Paso 2
En un bol grande, mezcla la carne molida, el pan rallado, el queso parmesano, el huevo, el ajo, el perejil, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.
Paso 3
Forma albóndigas del tamaño de una nuez con la mezcla.
Paso 4
Coloca las albóndigas en una bandeja para hornear y hornéalas durante 20 minutos o hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
Paso 5
Mientras se cocinan las albóndigas, calienta la salsa de tomate en una sartén a fuego medio.
Paso 6
Una vez que las albóndigas estén listas, agrégalas a la sartén con la salsa de tomate y cocina por otros 5 minutos.
Paso 7
Abre los panes para sándwich y rellénalos con las albóndigas y la salsa de tomate.
Paso 8
Sirve los sándwiches calientes y disfruta.