Bifes a la cacerola - Receta FÁCIL
Un plato delicioso y sencillo de preparar, ideal para cualquier ocasión. Los bifes a la cacerola son una opción rica y nutritiva que encantará a todos.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
40min
Ingredientes
4 Porciones
- 2 cda aceite
- 4 bifes de carne
- 500 ml caldo de carne
- 2 cebolla
- 4 papas
- 1 cda pimienta
- 2 pimientos
- 1 cda sal
- 3 tomates
- 2 zanahorias
Instrucciones
Paso 1
Calentar el aceite en una cacerola grande a fuego medio.
Paso 2
Añadir los bifes y dorarlos por ambos lados. Retirar y reservar.
Paso 3
En la misma cacerola, agregar la cebolla, los pimientos, los tomates y las zanahorias. Cocinar hasta que estén tiernos.
Paso 4
Añadir las papas y el caldo de carne. Condimentar con sal y pimienta.
Paso 5
Colocar nuevamente los bifes en la cacerola y cocinar a fuego lento durante 40 minutos, o hasta que la carne esté cocida y las papas estén tiernas.
Paso 6
Servir caliente y disfrutar.