Torta de vainilla borracha
Una deliciosa torta de vainilla con un toque de licor que la hace irresistiblemente húmeda y sabrosa. Perfecta para celebraciones especiales.
Tiempo de preparación
30min
Tiempo de cocción
50min
Ingredientes
8 Porciones
- 200 g azúcar
- 5 ml esencia de vainilla
- 300 g harina
- 4 huevos
- 200 ml leche
- 50 ml licor
- 200 g mantequilla
- 10 g polvo de hornear
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C.
Paso 2
En un bol, batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
Paso 3
Añadir los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
Paso 4
Agregar la esencia de vainilla y mezclar.
Paso 5
Tamizar la harina con el polvo de hornear e incorporar a la mezcla anterior alternando con la leche.
Paso 6
Verter la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
Paso 7
Hornear durante 45-50 minutos o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.
Paso 8
Dejar enfriar la torta y luego bañarla con el licor.
Paso 9
Dejar reposar para que absorba bien el licor antes de servir.