Tortitas de Harina de Maíz
Disfruta de estas deliciosas tortitas hechas con harina de maíz. Son fáciles de preparar y perfectas para cualquier comida del día.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
15min
Ingredientes
4 Porciones
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 300 ml agua
- 200 g harina de maíz
- 1 cucharadita sal
Instrucciones
Paso 1
En un bol grande, mezcla la harina de maíz y la sal.
Paso 2
Añade el agua poco a poco mientras remueves hasta obtener una masa homogénea.
Paso 3
Deja reposar la masa durante 10 minutos.
Paso 4
Calienta una sartén a fuego medio y añade una cucharada de aceite de oliva.
Paso 5
Vierte una porción de la masa en la sartén y cocina durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas.
Paso 6
Repite el proceso con el resto de la masa, añadiendo más aceite si es necesario.
Paso 7
Sirve las tortitas calientes y disfruta.