Receta de Mantequilla de Maní
Una deliciosa y fácil receta para hacer tu propia mantequilla de maní en casa. Perfecta para untar en pan, agregar a batidos o usar en recetas de postres.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
15min
Ingredientes
20 Porciones
- 2 cucharadas aceite vegetal
- 500 gramos maní crudo
- 2 cucharadas miel
- 1 cucharadita sal
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
Paso 2
Coloca los maníes crudos en una bandeja para hornear y tuéstalos en el horno durante 10-15 minutos, removiendo ocasionalmente para evitar que se quemen.
Paso 3
Deja enfriar los maníes tostados durante unos minutos.
Paso 4
Coloca los maníes en un procesador de alimentos y procesa durante unos minutos hasta que los maníes se conviertan en una pasta suave.
Paso 5
Agrega el aceite vegetal, la sal y la miel (si la usas) y procesa nuevamente hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 6
Transfiere la mantequilla de maní a un frasco hermético y guárdala en el refrigerador.