El Pan Nube Keto es una opción perfecta para quienes siguen una dieta baja en carbohidratos. Es ligero, esponjoso y fácil de preparar. Ideal para acompañar tus comidas sin sacrificar tus objetivos nutricionales.
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 150°C (300°F).
Paso 2
Separa las claras de las yemas de los huevos.
Paso 3
Bate las claras de huevo con el polvo de hornear hasta que formen picos firmes.
Paso 4
En otro recipiente, mezcla las yemas con el queso crema y la sal hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 5
Incorpora las claras batidas a la mezcla de yemas de huevo y queso crema, con movimientos envolventes para no perder el aire.
Paso 6
Coloca cucharadas de la mezcla en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, formando pequeños círculos.
Paso 7
Hornea durante 25-30 minutos o hasta que estén dorados.
Paso 8
Deja enfriar antes de servir.