Este delicioso flan de manzana es perfecto para aquellos que buscan un postre fácil de preparar sin necesidad de utilizar el horno. Con una textura suave y un sabor dulce, es ideal para cualquier ocasión.
Instrucciones
Paso 1
Pelar y cortar las manzanas en trozos pequeños.
Paso 2
En una licuadora, mezclar las manzanas, la leche, el azúcar, los huevos y el extracto de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 3
Verter el caramelo líquido en el fondo de un molde para flan.
Paso 4
Añadir la mezcla de manzana sobre el caramelo en el molde.
Paso 5
Cubrir el molde con papel film y refrigerar durante al menos 4 horas o hasta que el flan esté firme.
Paso 6
Desmoldar y servir frío.