Deliciosa y esponjosa torta vegana de naranja, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Sin ingredientes de origen animal, ideal para personas veganas o aquellas que buscan alternativas más saludables.
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para torta.
Paso 2
En un bol grande, tamiza la harina de trigo, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
Paso 3
Añade el zumo de naranja, el aceite vegetal y la ralladura de naranja a los ingredientes secos. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
Paso 4
Vierte la mezcla en el molde previamente engrasado y nivela la superficie con una espátula.
Paso 5
Hornea durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
Paso 6
Deja enfriar la torta en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar. Luego colócala en una rejilla para que se enfríe completamente.