Panqué de mantequilla - Receta FÁCIL y RÁPIDA
Este delicioso panqué de mantequilla es perfecto para cualquier ocasión. Es fácil y rápido de preparar, con una textura suave y un sabor irresistible. Ideal para acompañar con una taza de café o té.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
50min
Ingredientes
8 Porciones
- 225 g azúcar
- 5 ml esencia de vainilla
- 225 g harina
- 4 huevos
- 60 ml leche
- 225 g mantequilla
- 10 g polvo de hornear
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C.
Paso 2
Batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
Paso 3
Añadir los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
Paso 4
Tamizar la harina junto con el polvo de hornear e incorporarlos a la mezcla anterior alternando con la leche.
Paso 5
Agregar la esencia de vainilla y mezclar bien.
Paso 6
Verter la mezcla en un molde para panqué previamente engrasado y enharinado.
Paso 7
Hornear durante 45-50 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
Paso 8
Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.