Rollitos de primavera en freidora de aire
Aprende a preparar unos deliciosos rollitos de primavera de manera fácil y saludable usando una freidora de aire. Perfectos como aperitivo o acompañamiento.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
12min
Ingredientes
12 Porciones
- 1 cucharada aceite de sésamo
- aceite en aerosol
- 2 dientes ajo
- 100 g brotes de soja
- 12 hojas de masa para rollitos
- 200 g repollo
- 2 cucharadas salsa de soja
- 2 zanahoria
Instrucciones
Paso 1
Precalienta la freidora de aire a 180°C.
Paso 2
En un bol grande, mezcla el repollo, la zanahoria, los brotes de soja y el ajo.
Paso 3
Añade la salsa de soja y el aceite de sésamo a la mezcla de vegetales y revuelve bien.
Paso 4
Coloca una hoja de masa para rollitos en una superficie plana y añade una cucharada de la mezcla de vegetales en el centro.
Paso 5
Enrolla la masa, plegando los lados hacia adentro y sellando el borde con un poco de agua.
Paso 6
Repite el proceso con el resto de las hojas de masa y la mezcla de vegetales.
Paso 7
Rocía los rollitos con aceite en aerosol para que queden crujientes.
Paso 8
Coloca los rollitos en la freidora de aire en una sola capa y cocina por 10-12 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.