Pan nube sin queso crema
El Pan Nube, también conocido como Cloud Bread, es un pan ligero y esponjoso perfecto para quienes buscan una alternativa baja en carbohidratos y sin gluten. En esta versión, hemos eliminado el queso crema para una receta aún más sencilla y saludable.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
25min
Ingredientes
4 Porciones
- 3 Claras de huevo
- 1 cucharada Edulcorante
- 1 cucharadita Levadura en polvo
- 1 pizca Sal
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 150 grados Celsius y forra una bandeja de horno con papel vegetal.
Paso 2
En un bol grande, bate las claras de huevo con la levadura en polvo y la sal hasta que formen picos firmes.
Paso 3
Si deseas un pan más dulce, añade el edulcorante y mezcla suavemente.
Paso 4
Con una cuchara, coloca montones de la mezcla en la bandeja de horno, formando círculos del tamaño que desees.
Paso 5
Hornea durante 20-25 minutos o hasta que los panes estén dorados y esponjosos.
Paso 6
Deja enfriar antes de servir. ¡Disfruta tu Pan Nube!