Receta de Cajetas de leche pinito fácil
Las cajetas de leche pinito son un delicioso dulce tradicional muy fácil de preparar. Requieren pocos ingredientes y son ideales para compartir en cualquier ocasión.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
10min
Ingredientes
8 Porciones
- 250 ml agua
- 400 g azúcar
- 400 g leche en polvo
- 50 g mantequilla
- 1 cucharadita vainilla
Instrucciones
Paso 1
En una olla, mezcla el azúcar y el agua. Lleva a ebullición a fuego medio, removiendo constantemente hasta que el azúcar se disuelva por completo.
Paso 2
Añade la mantequilla y sigue removiendo hasta que se derrita completamente.
Paso 3
Retira la olla del fuego y añade la leche en polvo poco a poco, mezclando bien para evitar grumos.
Paso 4
Agrega la vainilla y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Paso 5
Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y deja enfriar a temperatura ambiente.
Paso 6
Una vez que la mezcla esté fría, corta en porciones pequeñas y sirve.