Receta de Cajetas de leche pinito fácil

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Receta de Cajetas de leche pinito fácil

Las cajetas de leche pinito son un delicioso dulce tradicional muy fácil de preparar. Requieren pocos ingredientes y son ideales para compartir en cualquier ocasión.

Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
10min

Ingredientes

8 Porciones
  • 250 ml agua
  • 400 g azúcar
  • 400 g leche en polvo
  • 50 g mantequilla
  • 1 cucharadita vainilla

Instrucciones

Paso 1
En una olla, mezcla el azúcar y el agua. Lleva a ebullición a fuego medio, removiendo constantemente hasta que el azúcar se disuelva por completo.
Paso 2
Añade la mantequilla y sigue removiendo hasta que se derrita completamente.
Paso 3
Retira la olla del fuego y añade la leche en polvo poco a poco, mezclando bien para evitar grumos.
Paso 4
Agrega la vainilla y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Paso 5
Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y deja enfriar a temperatura ambiente.
Paso 6
Una vez que la mezcla esté fría, corta en porciones pequeñas y sirve.

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