Ensalada de tomate, pepino y lechuga

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Ensalada de tomate, pepino y lechuga

Una ensalada fresca y crujiente perfecta para acompañar cualquier comida. Fácil de preparar y llena de sabor.

Tiempo de preparación
15min

Ingredientes

4 Porciones
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1 cabeza lechuga
  • 1 pepino
  • 0.5 cucharadita pimienta
  • 1 cucharadita sal
  • 3 tomate
  • 1 cucharada vinagre

Instrucciones

Paso 1
Lava y corta los tomates en rodajas.
Paso 2
Pela y corta el pepino en rodajas finas.
Paso 3
Lava y corta la lechuga en trozos pequeños.
Paso 4
En un bol grande, mezcla los tomates, el pepino y la lechuga.
Paso 5
En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre, la sal y la pimienta.
Paso 6
Vierte la vinagreta sobre la ensalada y mezcla bien.
Paso 7
Sirve inmediatamente o refrigera hasta el momento de servir.

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