Una deliciosa y versátil salsa de ajo y perejil que se prepara en minutos. Perfecta para acompañar carnes, pescados o simplemente para mojar pan.
Instrucciones
Paso 1
Pela los dientes de ajo y pícalos finamente.
Paso 2
Lava el perejil y sécalo bien. Luego, pícalo finamente.
Paso 3
En un bol, mezcla el ajo picado, el perejil picado, el aceite de oliva y la pizca de sal.
Paso 4
Remueve bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 5
Deja reposar unos minutos para que los sabores se integren y sirve como acompañamiento.