Receta de Pan Dulce con Levadura Seca
Este pan dulce es perfecto para disfrutar en el desayuno o la merienda. Esponjoso y con un delicioso sabor, es ideal para acompañar con café o té.
Tiempo de preparación
1h
Tiempo de cocción
30min
Ingredientes
8 Porciones
- 100 g azúcar
- 500 g harina de trigo
- 3 huevos
- 250 ml leche
- 10 g levadura seca
- 100 g mantequilla
- 5 g sal
Instrucciones
Paso 1
En un bol, mezclar la harina de trigo con la levadura seca y el azúcar.
Paso 2
Añadir la leche tibia y los huevos. Mezclar bien hasta obtener una masa homogénea.
Paso 3
Añadir la mantequilla derretida y la sal. Amasar hasta que la masa esté suave y elástica.
Paso 4
Cubrir la masa con un paño y dejar reposar en un lugar cálido durante 1 hora o hasta que doble su tamaño.
Paso 5
Precalentar el horno a 180°C.
Paso 6
Formar el pan con la masa y colocar en una bandeja para hornear.
Paso 7
Hornear durante 25-30 minutos o hasta que el pan esté dorado y cocido por dentro.
Paso 8
Dejar enfriar antes de cortar y servir.