Chorizos al vino blanco
Una receta sencilla y deliciosa para disfrutar de chorizos cocidos en vino blanco. Solo necesitas cuatro ingredientes para preparar este plato lleno de sabor, ideal para un aperitivo o como parte de una comida principal.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
20min
Ingredientes
4 Porciones
- 4 ajos
- 8 chorizos
- 2 hojas de laurel
- 250 ml vino blanco
Instrucciones
Paso 1
Corta los chorizos en rodajas gruesas.
Paso 2
Pela y aplasta ligeramente los dientes de ajo.
Paso 3
En una sartén grande, coloca los chorizos, los dientes de ajo y las hojas de laurel.
Paso 4
Vierte el vino blanco sobre los ingredientes en la sartén.
Paso 5
Cocina a fuego medio hasta que el vino se reduzca y los chorizos estén bien cocidos, aproximadamente 20 minutos.
Paso 6
Sirve caliente como aperitivo o acompañamiento.